КЕКС С ШОКОЛАД И КАНЕЛА (БЕЗ ЯЙЦА)

Location: personal / Cooking Recipes / КЕКС С ШОКОЛАД И КАНЕЛА (БЕЗ ЯЙЦА))

Източник

http://recepti.ezine.bg/r-49448-%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B2_%D0%BA%D0%B5%D0%BA%D1%81_%D0%B1%D0%B5%D0%B7_%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0

Преобразуване на мерки

https://i.framar.bg/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B8/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B7%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B5-%D0%BB%D1%8A%D0%B6%D0%B8%D1%86%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D0%BA%D0%B8-%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B8-%D1%82%D0%B5%D1%87%D0%BD%D0%B8-%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0

Съставки

  • кисело мляко - 400 г
  • брашно - 300 г
  • гроздово олио - 4 с.л. - 60 мл, ? г
  • какао - 5 с.л. - 75 мл, ? г
  • пудра захар - 200 гр.
  • сода бикарбонат - 2 ч.л.
  • канела - 3 с.л.
  • ванилия - 8 г
  • нутела/течен шоколад с лешници линд - 100 г (за топинг на изпечения кекс)

Процес

  • фурната се загравя на 200 гр
  • съставките без нутелата се смесват и разбъркват до хомогенно състояние
  • изсипваме тестото в намаслена форма
  • сладкишът се пече на най-никсото ниво във фурната 50 мин
  • след като се извади, се вади от формичката и полива със загрятата предварително нутела